La graisse végétale Crisco appelé aussi "vegetable shortening", ici en 450g, s'utilise beaucoup comme substitut au beurre dans la pâtisserie. Reconnue pour sa polyvalence et sa consistance idéale, elle est un ingrédient essentiel pour réussir toutes vos créations culinaires, notamment les gâteaux et les décors en pâte à sucre.
 
Pourquoi utiliser Crisco dans la pâtisserie et le cake design ?
La texture non collante et facilement malléable de Crisco fait d'elle un choix privilégié pour le travail de la pâte à sucre, essentiel dans le cake design. Elle est aussi parfaitement adaptée à la graissage des moules, évitant ainsi que vos gâteaux ne collent lors du démoulage. De plus, Crisco peut être utilisée pour faire des glaçages crémeux et stables.
 
Contenance : 450g.